Potasyum İçeren Besinler
Potasyum: Tuza benzeyen kan ve dokularda bulunan bir maddedir. Kas hareketlerinin sağlanmasında ve kalbin kasılmasında çok önemli rol oynar. Besin maddelerinin hücrelere taşınmasına ve atık ürünlerin hücrelerin dışına çıkarılmasına yardımcı olur.
Fazla Tuz Tüketiminin Vücudunuza Etkileri
Tuz besinlerin bileşiminde bulunduğu gibi, göllerden, denizlerden ve kayalardan saf olarak da elde ediliyor. Tuzun %60’ı klor, %40’ise sodyumdan oluşuyor. Besinlerin pek çoğunun bileşiminde bulunan sodyum, ‘doğal yiyecek tuzu’, sofra tuzu ise ‘sodyum klorür’ olarak adlandırılıyor. Sodyum, organizmada sıvı ve asit-baz dengesinin sağlanmasında önemli bir rol oynuyor.
Evet, Aşılandık Peki Ya Sonra?
Aşı randevusu için sırası gelen tüm vatandaşlarımızı Sağlık kurum/kuruluşlarımıza Aşılarını olmak üzere davet ediyoruz.
Hemodiyaliz Hastaları Kuvvetli Bir Bağışıklık Sistemine Sahip Olmak İçin Beslenmelerinde Nelere Dikkat Etmelidir?
Covid-19 pandemisini yaşadığımız şu günlerde insanların aklına en sık gelen konuların başında bağışıklık sistemi gelmekte. Biz diyetisyenlere de bu konuda sıklıkla sorular geliyor.
Dr. Burak DEMİR’e Tüm Katkıları İçin Teşekkür Ediyoruz.
Sayın Dr. Burak DEMİR’e görevde bulunduğu dönem içerisinde göstermiş olduğu önemli katkılar, emek ve tüm çalışmalarından dolayı teşekkür ederiz.
Ramazan’da Gıda Güvenliği İçin Öneriler-3
Pazardan ve marketten alınan ürünlerin saklanması ve hijyenin sağlanması, virüs salgınından korunmak için oldukça önem taşıyor. Ramazan'da Gıda güvenliğinde hakkında gerekli önlemleri maddeler halinde yazımızda bulabilirsiniz.